Village Japon – nouveauté 2021 : Découvrez une présentation de l’univers japonais et des animations le temps d’un instant au pays du soleil levant. Vous pourrez déguster et acheter de nombreuses spécialités vous permettant ainsi de prolonger votre voyage gastronomique à la maison.
Les Saveurs de l’Ain® seront présentes au salon de la gastronomie et porteront bien haut les couleurs du patrimoine culinaire Aindinois : 40 producteurs locaux, animations, soirées
musicales, des ateliers, des animations…
Chaque jour, des ateliers culinaires en petit comité autour d’un professionnel des métiers de bouche seront consacrés à nos produits d’exception. Découvrez l’intégralité du programme ci dessus, onglet ANIMATIONS
Des formats courts et conviviaux pour une immersion dans notre gastronomie locale et traditionnelle que vous pourrez prolonger par une dégustation en terrasse auprès de nos producteurs et artisans aindinois. Musique et ambiance garantie !
Des soirées musicales tous les soirs :
Mercredi 10 Novembre : Concert DORIAN JAZZ 3 19h30-22h30
Jeudi 11 Novembre : Soirée électro DJ D’JAMENCY 19h30-22h30
Vendredi 12 Novembre : Soirée musicale DJ SOUF 19h30-22h30
Samedi 13 Novembre : Concert Boxsong 19h30-22h30
En partenariat avec le CECOF d’Ambérieu en Bugey : organisation d’un concours de pièces artistiques en chocolat avec les apprentis en formation BTM pâtissier chocolatier et CAP chocolatier. Venez admirer les pièces en chocolat exposées durant le salon.
Traditionnellement associé à la gastronomie Italienne, le salon accueillera un Village Italien en partenariat avec la Chambre de Commerce Italienne.
Les visiteurs pourront déguster sur place, mais aussi emporter chez eux de nombreux produits de qualité (salaisons, fromages, pâtisseries, huiles, vins et liqueurs, truffes…) issus des meilleurs terroirs Piémontais, Calabrais, Siciliens. Plusieurs animations folkloriques et championnat d’Oricchiette.