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Sortie n°600051
Atelier cuisine chinoise
Photo de la sortie
Organisateur
Date de la sortie
Heure de début
Samedi 27 Janvier 2018

Inscriptions & désinscriptions jusqu'à :
Vendredi 26 Janvier 2018, 9:30 (pm) (H-12)
09:30 (du matin)
Descriptif de la sortie

 

L'atelier cuisine chinoise

 

27 Janvier 2018 Samedi de 9H30 à 12H30

 

Cuisine de Shanghai:

 

Boulettes de porc en forme de perles (plat) 

 

Mangues au sagou (Dessert)

 

La cuisine chinoise transcende la fonction nutritive pour devenir une véritable philosophie, au quotidien, s'appuyant sur une  culture ancienne de plusieurs milliers d'années.

 

La cuisine chinoise est l'une des plus réputées au monde, et sans doute une de celles qui comporte le plus de variations. Elle se divise essentiellement en quatre variétés, selon les régions.

 

Cuisine de canton

Cuisine du Nord- est (Cuisine de Shandong)

Cuisine de Shanghai

Cuisine du Sichuan

 

Ces stages ont pour but de vous faire découvrir des spécialités de chacune d'elles.

 

 

Déroulement: Il y a 8 séances par an, chaque atelier dure environ 3 heures, on prépare ensemble, à la fin de stage vous emmène les plats pour deux personnes à la maison.

 

 

Tarif: 40 euros pour une  séance/ 90€ pour 3 séances

 

(Places limités 8 personnes)

 

 

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